Mare Signature Cocktails

Beer

Wines by the Glass

Champagne and Sparkling Wine

2017 Brut Rose, Sangiovese, Castello di Cacchiano, Toscana 14/54

N.V. Prosecco Brut, Mionetto, Veneto 12/46

N.V. Brut, Ferrari, Trentino 18/68

N.V. Veuve Clicquot Brut "Yellow Label," Champagne 122

N.V. Veuve Clicquot Brut "Rose," Champagne 142

N.V. Moët & Chandon "Imperial," Champagne 107

2009 Dom Perignon, Champagne 395

2009 Cristal, Louis Roederer, Champagne 500

White

2016 Chardonnay, Chalk Hill, Sonoma Valley 16

2017 Sauvignon Blanc "Terre al Monte," Rivera, Puglia 12

2016 Chardonnay, Tormaresca, Puglia 12

2017 Pinot Grigio, Villa Marchesi, Friuli 12

2017 Gavi di Gavi, Beni di Batasiolo, Piemonte 11

2016 Falanghina, Vesevo, Campania 13

2016 Sauvignon Blanc "Miller Ranch," Silverado, Napa Valley 14

2016 Riesling, Kung Fu Girl, Columbia Valley 12

2014 Vernaccia di San Gimignano, Panizzi, Toscana 12

Rosé

2017 Il Rose di Casanova, La Spinetta, Toscana 13

Red

2016 Cabernet Sauvignon "Decoy," Duckhorn, Sonoma 16

2015 Rosso di Montalcino, Carparzo, Toscana 14

2014 Nebbiolo "Bricco Magno," Villadoria, Langhe, Piemonte 12

2014 Pinot Noir "Riva Ranch," Wente, Monterey-Arroyo Seco 16

2014 Merlot, Napa Cellars, Napa Valley 13

2014 Sangiovese "Il Nero di Casanova," La Spinetta, Toscana 14

2014 Merlot, Napa Cellars, Napa Valley 13

2016 Chianti, Toscolo, Toscana 11

2016 Pinot Noir, Bottega Vinaia, Trentino 12

2015 Cabernet Sauvignon, Tuck Beckstoffer, Red Hills 13

2015 Montepulciano d'Abruzzo "Aida," Marchesi de Cordano, Abruzzo 12

2014 Valpolicella Classico Superiore "Campofiorin," Masi, Veneto 12

2015 Cabernet/Petit Verdot/Cabernet Franc "Tre," Brancaia, Toscana 14

2012 Amarone della Valpolicella Classico, Monte Zovo, Veneto 22

Wines by the Bottle

Rosé

2017 Il Rose di Casanova, La Spinetta, Toscana 51

Italian Whites

2015 Pinot Grigio, Schiopetto, Collio, Venezia Giulia 63

2016 Kerner, Novacella, Alto Adige 49

2017 Pinot Grigio, Novacella, Alto Adige, Trentino 49

2016 Pinot Grigio, Maso Canali, Trentino 54

2016 Muller Thurgau, Pojer y Sandri, Trentino 49

2016 Pinot Grigio, Jermann, Friuli 77

2016 Sauvignon Blanc "Terre al Monte," Rivera, Puglia 46

2015 Soave Classico "Foscarina," Inama, Veneto 57

2016 Chardonnay "Rossj Bass," Gaja, Piemonte 197

2015 Chardonnay "Gaia Rey," Gaja, Piemonte 499

2012 Sauvignon Blanc "Alteni di Brassica," Gaja, Piemonte 222

2017 Gavi di Gavi, Beni di Batasiolo, Piemonte 42

2016 Gavi di Gavi "Black Label," La Scolca, Piemonte 117

2014 "Vistamare," Ca' Marcanda, Gaja, Toscana 157

2014 Vernaccia di San Gimignano, Panizzi, Toscana 46

2015 Chardonnay, Isole e Olena, Toscana 94

2016 Verdicchio dei Castelli di Jesi, Bucci, Marche 57

2015 Trebbiano/Cococciola/Chardonnay, Villa Gemma, Abruzzi 52

2016 Chardonnay, Tormaresca, Puglia 46

2016 Greco di Tufo, dei Feudi di San Gregorio, Campania 54

2016 Falanghina, Vesevo, Campania 51

2016 Fiano di Avellino "Bechar," Antonio Caggiano, Campania 69

2016 Trebbiano d'Abruzzo "Dama," Marramiero, Abruzzo 44

American Whites

2017 Sauvignon Blanc "Miller Ranch," Silverado, Napa Valley 51

2017 Sauvignon Blanc, Cakebread Cellars, Napa Valley 79

2015 Pinot Gris, Ponzi, Willamette Valley, Oregon 46

2016 Riesling, Kung Fu Girl, Columbia Valley 46

2016 Chardonnay, Chalk Hill, Sonoma Valley 62

2015 Chardonnay, Jordan, Russian River, Sonoma Valley 86

2016 Chardonnay "Karia," Stags Leap, Napa Valley 93

2016 Chardonnay, Far Niente, Napa Valley 157

2016 Chardonnay, Rombauer Vineyards, Carneros 83

2016 Chardonnay, Pahlmeyer, Mt Saint Helena 173

Italian Reds

2016 Pinot Noir, Novacella, Alto Adige, Trentino 62

2016 Pinot Noir, Bottega Vinaia, Trentino 46

2014 Pinot Noir "Red Angel of the Moon Light," Jermann, Venezia Giulia 89

2014 Valpolicella Classico Superiore "Campofiorin," Masi, Veneto 46

2013 Amarone della Valpolicella Classico, Tenuta Sant' Antonio, Veneto 122

2012 Amarone della Valpolicella Classico, Monte Zovo, Veneto 86

2007 Amarone della Valpolicella Classico, Le Regose, Veneto 149

2011 Amarone della Valpolicella "Serego Alighieri," Masi, Veneto 189

2008 Amarone della Valpolicella Classico, Bertani, Veneto 262

2013 Barolo "Castiglione," Vietti, Piemonte 132

2013 Barolo, Casa E. di Mirafiore, Piemonte 99

2013 Barolo "Marcenasco," Renato Ratti, Piemonte 158

2013 Barolo "Pisapola," Ascheri, Piemonte 109

2007 Barolo Riserva, Beni di Batasiolo, Piemonte 197

2012 Barolo "DaGromis," Gaja, Piemonte 242

2012 Barbaresco "Il Bricco," Pio Cesare, Piemonte 222

2013 Barbaresco, Beni di Batasiolo, Piemonte 98

2012 Barbaresco "Vigneto Marcarini," Pertinace, Piemonte 143

2014 Cabernet Sauvignon/Nebbiolo/Merlot "Sito Moresco," Gaja 153

2016 Dolcetto "Sori Dij But," Anna Maria Abbona, Piemonte 46

2011 Nebbiolo "Tre Vigne," Gattinara, Travaglini Piemonte 127

2016 Nebbiolo Langhe, Sottimano, Piemonte 73

2014 Nebbiolo "Bricco Magno," Villadoria, Langhe, Piemonte 46

2016 Barbera d'Alba, Rigo, Piemonte 46

2012 Brunello di Montalcino, Pian delle Vigne, Toscana 197

2012 Brunello di Montalcino Riserva, Canneta, Toscana 99

2013 Brunello di Montalcino, Castiglion del Bosco, Toscana 113

2013 Brunello di Montalcino "Campo Giovanni," San Felice, Toscana 147

2012 Brunello di Montalcino "Campo del Drago," Castiglion del Bosco 177

2011 Brunello di Montalcino Riserva, Tenuta Caparzo, Toscana 222

2015 Rosso di Montalcino, Carparzo, Toscana 54

2015 Rosso di Montalcino, Belpoggio, Toscana 68

2014 Sangiovese "Il Nero di Casanova," La Spinetta, Toscana 54

2014 Chianti Classico Grand Selezione "il Grigio," San Felice, Toscana 117

2014 Chianti Classico Riserva, Castello di Volpaia, Toscana 68

2015 Chianti Classico Riserva "Marchese," Antinori, Toscana 112

2016 Chianti, Grati, Toscana 54

2014 Vino Nobile di Montepulciano, Dei, Toscana 69

2015 Cabernet /Petit Verdot/Cabernet Franc "Tre," Brancaia, Toscana 54

2016 Cabernet/Merlot/Syrah "Il Bruciato," Guado al Tasso, Toscana 73

2013 Sangiovese/Cabernet Sauvignon "Campaccio," Terrabianca, Toscana 79

2012 Sangiovese/Cabernet Sauvignon "Campaccio," Terrabianca, Toscana (1.5L) 157

2012 Cabernet Sauvignon/Sangiovese "Valdisanti," Tolaini, Toscana 62

2015 Merlot/Syrah/Sangiovese "Promis," Ca'Marcanda, Gaja, Toscana 133

2015 "Guidalberto," Tenuta San Guido, Toscana 147

2013 Cabernet Sauvignon/Merlot/Caberne Franc/Petite Verdot,
Guado al Taso, Antinori, Bolgheri 197

2011 Merlot/Cabernet Sauvignon/Cabernet Franc Ca'Marcanda, Gaja, Toscana 322

2013 Sangiovese/Cabernet S. "Capezzana," Carmignano, Toscana 87

2012 Rosso di Montefalco, Arnaldo Capraia, Umbria 54

2011 Sagrantino di Montefalco, Bocale, Umbria 82

2010 Montepulciano di Abruzzo Riserva "Santinumi," Cordano, Abruzzo 97

2012 Montepulciano di Abruzzo Riserva "Trinita," Marchesi de Cordano, Abruzzo 72

2015 Montepulciano d'Abruzzo "Aida," Marchesi de Cordano, Abruzzo 46

2014 Aglianico del Vulture, Pipoli, Campania 46

2016 Nero d'Avola "Luma," Cantina Cellaro, Sicilia 46

2012 Nero d'Avola/Syrah "Santagostino,"Firriato, Sicilia 63

2014 Primitivo "Kalema", Fabiana, Salento, Puglia 46

American Reds

2015 Petite Syrah, Stags Leap Winery, Napa Valley 107

2014 Syrah, Austin Hope, Paso Robles 79

2015 Zinfandel "Deaver Ranch," Terra d'Oro, Amador County 64

2016 Zinfandel/Cabernet Sauvignon/Syrah, The Prisoner, Napa Valley 89

2014 Meritage, Trilogy, Floral Springs, Oakville 149

2016 Pinot Noir, Kings Ridge, Willamette Valley 54

2014 Pinot Noir, Ziata, Russian River Valley 127

2014 Pinot Noir "Riva Ranch," Wente, Monterey-Arroyo Seco 62

2015 Pinot Noir "Thea's Selection," Lemelson, Willamette Valley 78

2015 Pinot Noir "Dundee Hills," Domaine Drouhin, Willamette Valley 112

2014 Merlot, Napa Cellars, Napa Valley 51

2014 Merlot, Duckhorn Vineyards, Napa Valley 99

2014 Merlot "Three Palms," Duckhorn Vineyards, Calistoga, Napa Valley 212

2012 Merlot, Twomey, Silver Oak Cellars, Napa Valley 129

2015 Cabernet Sauvignon, Tuck Beckstoffer, Red Hills 51

2014 Cabernet Sauvignon, Optima, Alexander Valley 89

2015 Cabernet Sauvignon "Decoy," Duckhorn, Sonoma 62

2013 Cabernet Sauvignon "Mario's Vineyard," Trinchero, Napa Valley 97

2015 Cabernet Sauvignon "Signature," Chappellet, Napa Valley 119

2015 Cabernet Sauvignon "Artemis," Stags Leap Wine Cellars, Napa Valley 127

2016 Cabernet Sauvignon, Caymus, Napa Valley 182

2014 Cabernet Sauvignon, Jordan Winery, Alexander Valley 124

2011 Cabernet Sauvignon, Jordan Winery, Alexander Valley (1.5L) 262

2013 Cabernet Sauvignon, Silver Oak, Alexander Valley 190

2014 Meritage, Opus One, Napa Valley 397

From the Vault

Italian

1985 Barolo, Clerico, Piemonte (1.5L) 910

1982 Barolo Riserva, Rocche dei Manzoni, Piemonte 450

1988 Barolo Riserva "Monfortino," Giacomo Conterno, Piemonte 1950

1990 Barolo "Cascina Francia," Conterno, Serralunga, Piemonte 1025

1993 Barolo "Cicala," Poderi Aldo Conterno, Pimonte 650

2004 Barolo "Vigneto Campe," La Spinetta, Piemonte 520

2005 Barolo, Bartolo Mascarello, Piemonte 450

2011 Barolo "Vigneto Campe," La Spinetta, Piemonte 335

2007 Nebbiolo "Sperss," Gaja, Piemonte 750

2009 Nebbiolo "Conteisa," Gaja, Langhe, Piemonte 570

2009 Nebbiolo "Sori San Lorenzo," Gaja, Langhe, Piemonte 825

2009 Nebbiolo "Sori Tildin," Gaja, Langhe, Piemonte 825

1985 Barbaresco, Roagna, Piemonte 750

1982 Barbaresco "Costa Russi," Gaja, Piemonte 2500

1985 Barbaresco, Gaja, Piemonte 1250

2008 Barbaresco, Gaja, Piemonte 775

2013 Barbaresco, Gaja, Piemonte 480

1987 Barbera di Rocchetta Tanaro "Bricco dell' Uccellone,"
Giacomo Bologna Braida, Piemonte 375

1974 Brunello di Montalcino "Tenuta Greppo," Biondi-Santi, Toscana 750

1990 Brunello di Montalcino "Tenuta Greppo," Biondi-Santi, Toscana 725

2012 Brunello di Montalcino "Tenuta Greppo," Biondi-Santi, Toscana 560

2010 Brunello di Montalcino Riserva "Vigna Paganelli," Il Poggione, Toscana 260

2012 Brunello di Montalcino Riserva, Fuligni, Toscana 365

2011 Brunello di Montalcino "Rennina," Gaja, Toscana 490

1997 Brunello di Montalcino, Fuligni, Toscana 485

2007 Brunello di Montalcino, Capanna, Toscana 3l 520

1990 Chianti Classico Riserva "il Poggio," Monsanto, Toscana 550

1991 Chianti Classico Riserva, Monsanto, Toscana 535

1997 Chianti Classico Riserva "Rufina," Fattoria Selvapiana, Toscana 450

1997 Merlot "Girolamo," Castello di Bossi, Toscana 350

2014 "Tignanello," Antinori, Toscana 215

1993 "Sassicaia," Tenuta san Guido, Toscana (1.5L) 2500

1997 "Sassicaia," Tenuta san Guido, Toscana 1350

2009 "Sassicaia," Tenuta san Guido, Toscana 695

2011 "Sassicaia," Tenuta san Guido, Toscana 620

2014 "Sassicaia," Tenuta san Guido, Toscana 550

1993 "Masseto," Tenuta dell Ornellaia, Bolgheri, Toscana 1500

1989 "Ornellaia," Tenuta dell Ornellaia, Bolgheri 750

1995 "Ornellaia," Tenuta dell Ornellaia, Bolgheri 715

2008 "Ornellaia," Tenuta dell Ornellaia, Bolgheri 640

2009 "Ornellaia," Tenuta dell Ornellaia, Bolgheri 620

2010 "Ornellaia," Tenuta dell Ornellaia, Bolgheri 620

2014 "Ornellaia," Tenuta dell Ornellaia, Bolgheri 465

1995 Sangiovese "Gavinano," Santa Maria di Ambra, Toscana 405

1996 Cabernet Sauvignon/Petite Verdot "Vigna dAlceo,"
Castello dei Rampolla, Toscana 410

1988 Cabernet Sauvignon/Sangiovese "Vigna Sammarco,"
Castello dei Rampolla, Toscana 425

1994 Sangiovese/Cabernet Sauvignon/Merlot "Saeculum,"
Tenuta di Riseccoli, Toscana 305

1988 Sangiovese/Cabernet Sauvignon "Campaccio," Terrabianca, Toscana 270

1994 Montevertine Riserva, (Sangiovese/Canaiolo) Toscana 620

1990 Montevertine Riserva, (Sangiovese/Canaiolo) Toscana 550

1985 Montevertine Riserva, (Sangiovese/Canaiolo) Toscana 620

1990 Avignonesi, Griffi, Toscana 550

1995 Montepulciano "Sassi Neri," Fattoria le Terraze, Conero, Marche 575

American

1998 Cabernet Sauvignon, Quilceda Creek, Columbia Valley 600

1983 Cabernet Sauvignon, Stags Leap Wine Cellars, Napa Valley 395

1988 Cabernet Sauvignon/Merlot/Cabernet Franc/Petit Verdot "Sterling Reserve,"
Sterling Vineyards, Napa Valley 360

1991 Cabernet Sauvignon "Vintage Selection," Burgess, Napa Valley 380

1992 Cabernet Sauvignon/Merlot/Cabernet Franc/Malbec/Petit Verdot Reserve,
Mount Veeder Winery, Napa Valley 385

2005 Cabernet Sauvignon "Hillside Select," Shafer, Stags Leap District, Napa Valley 850

2008 Cabernet Sauvignon "Hillside Select," Shafer, Stags Leap District, Napa Valley 850

2008 Cabernet Sauvignon "Volcanic Hills," Diamond Creek, Napa Valley 625

1997 Cabernet Sauvignon "Sunshine Vineyard," Hartwell, Napa Valley 675

1995 Cabernet Sauvignon, Caymus, Napa Valley 460

1998 Cabernet Sauvignon, Burgess, Napa Valley 350

1994 Cabernet Sauvignon "Knights Valley," Beringer, Napa Valley 350

1979 Cabernet Sauvignon, Durney, Carmel Valley, Monterey County 475

1980 Cabernet Sauvignon, Durney, Carmel Valley, Monterey County 475

1982 Cabernet Sauvignon, Sterling Vineyards, Calistoga, Napa Valley 350

1983 Cabernet Sauvignon "Oakville Estate," Franciscan, Oakville, Napa Valley 425

1988 Cabernet Sauvignon, Heitz Cellars, Napa Valley 425

1993 Zinfandel, Edizione Pennino, Rutherford, Napa Valley 250