Mare Signature Cocktails

Beer

Wines by the Glass

Champagne and Sparkling Wine

N.V. Brut Rose, Aglianico, Galetto, Puglia 14/54

N.V. Prosecco Brut, Mionetto, Veneto 14/72

N.V. Brut, Ferrari, Trentino 18/72

Rosé

2019 Sangiovese/Prugnolo Gentile "Il Rose di Casanova," La Spinetta 15

White

2019 Chardonnay “Riva Ranch,” Wente, Monterey-Arroyo Seco 15

2018 Sauvignon Blanc "Terre al Monte," Rivera, Puglia 13

2018 Chardonnay, Tormaresca, Puglia 13

2019 Pinot Grigio, Villa Marchesi, Friuli 13

2018 Gavi di Gavi, Beni di Batasiolo, Piemonte 12

2018 Falanghina, Vesevo, Campania 14

2018 Sauvignon Blanc "Miller Ranch," Silverado, Napa Valley15

2018 Riesling, Kung Fu Girl, Columbia Valley 13

2018 Vernaccia di San Gimignano, Panizzi, Toscana 12

2017 Chardonnay, Jordan, Russian River, Sonoma Valley 19

Red

2018 Cabernet Sauvignon "Decoy," Duckhorn, Sonoma 17

2019 Rosso di Montalcino, Carparzo, Toscana 14

2018 Nebbiolo, Pertinace, Langhe, Piemonte13

2018 Pinot Noir Chalk Hill, Sonoma Valley 16

2016 Sangiovese "Il Nero di Casanova," La Spinetta, Toscana 15

2018 Merlot, Folie & Deux, Sonoma13

2018 Chianti, Barone Ricasoli, Toscana 12

2017 Pinot Noir, Bottega Vinaia, Trentino 12

2019 Cabernet Sauvignon, Tuck Beckstoffer, Red Hills 14

2017 Montepulciano d'Abruzzo "Aida," Marchesi de Cordano, Abruzzo 13

2016 Valpolicella Classico Superiore "Campofiorin," Masi, Veneto 12

2016 Sangiovese/Cabernet Sauvignon/Merlot "Tre," Brancaia, Toscana 15

2016 Barolo, Mauro Molino, Piemonte 21

2015 Amarone della Valpolicella Classico, Monte Zovo, Veneto 24

Wines by the Bottle

Champagne and Sparkling Wine

N.V. Prosecco Brut, Mionetto, Veneto 56

N.V. Brut, Ferrari, Trentino 72

N.V. Veuve Clicquot Brut "Yellow Label," Champagne 122

N.V. Moët & Chandon "Imperial," Champagne 107

2009 Dom Perignon, Champagne 395

2008 Cristal, Louis Roederer, Champagne 500

N.V. Brut Rosé, Aglianico, Galetto, Puglia 56

2019 Sangiovese/Prugnolo Gentile "Il Rose di Casanova," La Spinetta 59

N.V. Veuve Clicquot Brut "Rose," Champagne 142

Italian Whites

2019 Pinot Grigio, Villa Marchesi, Friuli 52

2018 Kerner, Novacella, Alto Adige 49

2018 Muller Thurgau, Pojer y Sandri, Trentino 49

2019 Pinot Grigio, Jermann, Friuli 77

2018 Sauvignon Blanc "Terre al Monte," Rivera, Puglia 48

2016 Soave Classico "Foscarina," Inama, Veneto 57

2018 Chardonnay "Rossj Bass," Gaja, Piemonte 197

2017 Chardonnay "Gaia Rey," Gaja, Piemonte 499

2016 Sauvignon Blanc "Alteni di Brassica," Gaja, Piemonte 222

2018 Gavi di Gavi, Beni di Batasiolo, Piemonte 48

2018 Gavi di Gavi "Black Label," La Scolca, Piemonte 117

2018 "Vistamare," Ca' Marcanda, Gaja, Toscana 157

2018 Vernaccia di San Gimignano, Panizzi, Toscana 48

2017 Chardonnay, Isole e Olena, Toscana 94

2018 Verdicchio dei Castelli di Jesi, Bucci, Marche 57

2018 Chardonnay, Tormaresca, Puglia <52

2018 Greco di Tufo, Mastroberadino, Campania 54

2018 Falanghina, Vesevo, Campania 56

2018 Fiano di Avellino "Bechar," Antonio Caggiano, Campania 69

2018 Trebbiano d'Abruzzo "Dama," Marramiero, Abruzzo 44

American Whites

2018 Sauvignon Blanc "Miller Ranch," Silverado, Napa Valley (1L) 76

2019 Sauvignon Blanc, Cakebread Cellars, Napa Valley 79

2018 Pinot Gris, Ponzi, Willamette Valley, Oregon 48

2019 Riesling, Kung Fu Girl, Columbia Valley 52

2019 Chardonnay “Riva Ranch,” Wente, Monterey-Arroyo Seco 60

2017 Chardonnay, Jordan, Russian River, Sonoma Valley 76

2018 Chardonnay, Far Niente, Napa Valley 157

Italian Reds

2019 Pinot Nero, Novacella, Alto Adige, Trentino 62

2017 Pinot Noir, Bottega Vinaia, Trentino 48

2016 Pinot Nero "Red Angel of the Moon Light," Jermann, Venezia Giulia 89

2016 Valpolicella Classico Superiore "Campofiorin," Masi, Veneto 48

2015 Amarone della Valpolicella Classico, Tenuta Sant' Antonio, Veneto 122

2015 Amarone della Valpolicella Classico, Monte Zovo, Veneto 94

2008 Amarone della Valpolicella Classico, Le Regose, Veneto 149

2013 Amarone della Valpolicella "Serego Alighieri," Masi, Veneto 189

2009 Amarone della Valpolicella Classico, Bertani, Veneto 262

2013 Amarone della Valpolicella Classico "Costasera," Masi, Veneto 1.5l 265

2016 Barolo "Castiglione," Vietti, Piemonte 132

2016 Barolo, Mauro Molino, Piemonte 84

2016 Barolo "Pisapola," Ascheri, Piemonte 109

2010 Barolo Riserva, Beni di Batasiolo, Piemonte 197

2016 Barolo "DaGromis," Gaja, Piemonte 242

2015 Barbaresco "Il Bricco," Pio Cesare, Piemonte 222

2016 Barbaresco, Produtori del Barberesco, Piemonte 1.5l 260

2015 Barbaresco, Beni di Batasiolo, Piemonte 98

2015 Barbaresco "Vigneto Marcarini," Pertinace, Piemonte 143

2016 Cabernet Sauvignon/Nebbiolo/Merlot "Sito Moresco," Gaja 155

2019 Dolcetto D'Alba, Elio Grasso, Piemonte 48

2014 Nebbiolo "Tre Vigne," Gattinara, Travaglini Piemonte 127

2019 Nebbiolo Langhe, Sottimano, Piemonte 73

2018 Nebbiolo, Pertinace, Langhe, Piemonte 52

2017 Barbera, Marrone, La Morra, Piemonte 48

2014 Brunello di Montalcino, Pian delle Vigne, Toscana 197

2012 Brunello di Montalcino Canneta, Toscana 99

2015 Brunello di Montalcino, Castiglion del Bosco, Toscana 113

2015 Brunello di Montalcino "Campo Giovanni," San Felice, Toscana 147

2013 Brunello di Montalcino "Campo Giovanni," San Felice, Toscana (1.5L) 296

2013 Brunello di Montalcino Riserva, Tenuta Caparzo, Toscana 222

2019 Rosso di Montalcino, Carparzo, Toscana 56

2016 Sangiovese "Il Nero di Casanova," La Spinetta, Toscana 59

2015 Chianti Classico Gran Selezione "il Grigio," San Felice, Toscana 117

2016 Chianti Classico Riserva "Marchese," Antinori, Toscana 112

2018 Chianti, Barone Ricasoli, Toscana 48

2017 Chianti Classico Riserva, Monsanto, Toscana 68

2017 Chianti Classico Riserva, Volpaia, Toscana 96

2017 Vino Nobile di Montepulciano, Dei, Toscana 69

2016 Sangiovese/Cabernet Sauvignon/Merlot "Tre," Brancaia, Toscana 54

2018 Cabernet/Merlot/Syrah "Il Bruciato," Guado al Tasso, Toscana 73

2016 Sangiovese/Cabernet Sauvignon "Campaccio," Terrabianca, Toscana 79

2015 Sangiovese/Cabernet Sauvignon "Campaccio," Terrabianca, Toscana (1.5L) 157

2017 Merlot/Syrah/Sangiovese "Promis," Ca'Marcanda, Gaja, Toscana 139

2018 "Guidalberto," Tenuta San Guido, Toscana 165

2016 Cabernet Sauvignon/Merlot/Cabernet Franc/Petite Verdot, Guado al Taso, Antinori, Bolgheri 224

2015 Merlot/Cabernet Sauvignon/Cabernet Franc Ca'Marcanda, Gaja, Toscana 322

2017 "Tignanello," Antinori, Toscana 270

2016 Sangiovese/Cabernet S. "Capezzana," Carmignano, Toscana 87

2016 Rosso di Montefalco, Arnaldo Caprai, Umbria 54

2012 Montepulciano d'Abruzzo Riserva "Santinumi," Cordano, Abruzzo 97

2014 Montepulciano d'Abruzzo Riserva "Trinita," Marchesi de Cordano, Abruzzo 72

2017 Montepulciano d'Abruzzo "Aida," Marchesi de Cordano, Abruzzo 52

2017 Aglianico, Caggiano Tauri, Campania 48

2017 Nero d'Avola "Luma," Cantina Cellaro, Sicilia 48

2013 Nero d'Avola/Syrah "Santagostino,"Firriato, Sicilia 63

2017 Primitivo "Kalema", Fabiana, Salento, Puglia 48

American Reds

2017 Petite Syrah, Stags Leap Winery, Napa Valley 107

2016 Syrah, Austin Hope, Paso Robles 99

2016 Zinfandel "Deaver Ranch," Terra d'Oro, Amador County 64

2019 Zinfandel/Cabernet Sauvignon/Syrah, The Prisoner, Napa Valley 98

2016 Meritage, Trilogy, Floral Springs, Oakville 149

2017 Pinot Noir, Ziata, Russian River Valley 127

2018 Pinot Noir Chalk Hill, Sonoma Valley 64

2016 Pinot Noir "Thea's Selection," Lemelson, Willamette Valley 78

2016 Pinot Noir "Dundee Hills," Domaine Drouhin, Willamette Valley 112

2018 Merlot, Napa Cellars, Napa Valley 52

2017 Merlot, Duckhorn Vineyards, Napa Valley 99

2017 Merlot "Three Palms," Duckhorn Vineyards, Calistoga, Napa Valley 212

2014 Merlot, Twomey, Silver Oak Cellars, Napa Valley 129

2019 Cabernet Sauvignon, Tuck Beckstoffer, Red Hills 56

2018 Cabernet Sauvignon "Decoy," Duckhorn, Sonoma 68

2015 Cabernet Sauvignon "Mario's Vineyard," Trinchero, Napa Valley 97

2017 Cabernet Sauvignon "Artemis," Stags Leap Wine Cellars, Napa Valley 127

2018 Cabernet Sauvignon, Caymus, Napa Valley 182

2016 Cabernet Sauvignon, Jordan Winery, Alexander Valley 124

2008 Cabernet Sauvignon, Jordan Winery, Alexander Valley 240

2009 Cabernet Sauvignon, Jordan Winery, Alexander Valley 240

2006 Cabernet Sauvignon, Jordan Winery, Alexander Valley (1.5L) 540

2013 Cabernet Sauvignon, Jordan Winery, Alexander Valley (1.5L) 262

2018 Cabernet Sauvignon "Bear Track," Nickel & Nickel, Oakville, Napa Valley 254

2016 Cabernet Sauvignon, Silver Oak, Alexander Valley 190

2004 Cabernet Sauvignon, Spring Mountain, Napa Valley 340

2014 Cabernet Sauvignon, Spring Mountain, Napa Valley 260

2017 Cabernet Sauvignon, Odette, Plumpjack, Stags Leap District, Napa Valley 292

2017 Meritage, Opus One, Napa Valley 397

From the Vault

Italian

1999 Amarone della Valpolicella Classico, Le Ragose, Veneto 625

1970 Barolo, Giacomo Damilano, Piemonte 675

1982 Barolo Riserva, Rocche dei Manzoni, Piemonte 550

1990 Barolo "Cascina Francia," Conterno, Serralunga, Piemonte 1025

1998 Barolo, Renato Ratti, Piemonte 575

1993 Barolo "Cerequio," Michele Chiarlo, Piemonte 750

1996 Barolo "Zonchera," Ceretto, Piemonte 425

2003 Barolo "Vigneto Campe," La Spinetta, Piemonte 520

2004 Barolo "Vigneto Campe," La Spinetta, Piemonte 560

2005 Barolo "Vigneto Campe," La Spinetta, Piemonte 560

2006 Barolo "Vigneto Campe," La Spinetta, Piemonte 550

2007 Barolo "Vigneto Campe," La Spinetta, Piemonte 560

2008 Barolo "Vigneto Campe," La Spinetta, Piemonte 520

2014 Barolo "Vigneto Campe," La Spinetta, Piemonte 335

2016 Barolo "DaGromis," Gaja, Piemonte 242

2006 Barbaresco "Vigneto Starderi," La Spinetta, Piemonte 520

2007 Barbaresco "Vigneto Starderi," La Spinetta, Piemonte 485

1985 Barbaresco "Bricco Asili," Ceretto, Piemonte 850

1985 Barbaresco, Roagna, Piemonte 750

2016 Barbaresco "Costa Russi," Gaja, Piemonte 1050

2017 Barbaresco, Gaja, Piemonte 540

2013 Barbaresco "Sori Tildin," Gaja, Langhe, Piemonte 975

2016 Barbaresco "Sori Tildin," Gaja, Langhe, Piemonte 1175

2003 Barbaresco "Sori San Lorenzo," Gaja, Langhe, Piemonte 1375

2015 Barbaresco "Sori San Lorenzo," Gaja, Langhe, Piemonte 1175

2014 Nebbiolo "Sperrs," Gaja, Langhe, Piemonte 875

1990 Brunello di Montalcino "Tenuta Greppo," Biondi-Santi, Toscana 725

1991 Brunello di Montalcino "Tenuta Greppo," Biondi-Santi, Toscana 775

2014 Brunello di Montalcino Riserva, Fuligni, Toscana 365

1996 Chianti Classico, Castello di Ama, Toscana 950

1996 Cabernet Sauvignon/Petite Verdot "Vigna d’Alceo,"Castello dei Rampolla, Toscana 410

1997 Merlot "Girolamo," Castello di Bossi, Toscana 350

2017 "Tignanello," Antinori, Toscana 270

2014 "Tignanello," Antinori, Toscana 3l 1020

2016 "Tignanello," Antinori, Toscana 3l 1220

1997 Cabernet Sauvignon/Sangiovese, Solaia, Antinori, Toscana 1550

2016 "Ornellaia," Tenuta dell Ornellaia, Bolgheri 585

1997 Sangiovese/Cabernet Sauvignon "Campaccio," Terrabianca, Toscana 370

1990 Montevertine Riserva, (Sangiovese/Canaiolo) Toscana 550

1990 Cabernet Sauvignon/Sangiovese "Griffi," Avignonesi, Toscana 385

1998 Merlot "Disiderio," Avignonese, Toscana 550

1997 Sangiovese "Alleanza," Castello di Gabbiano, Toscana 375

American

1984 Zinfandel, Caymus, Napa Valley 460

1990 Cabernet Sauvignon/Cabernet Franc/Merlot "Insignia," Joseph Phelps, Napa Valley 1225

1997 Cabernet Sauvignon, Cornerstone, Napa Valley 420

2016 Cabernet Sauvignon "CCS," Schrader, Napa Valley 1150

2016 Cabernet Sauvignon "RBS," Schrader, Napa Valley 1025

1999 Cabernet Sauvignon, PlumpJack, Oakville, Napa Valley 685

1998 Cabernet Sauvignon, Quilceda Creek, Columbia Valley 600

1991 Cabernet Sauvignon "Vintage Selection," Burgess, Napa Valley 380

1992 Cabernet Sauvignon/Merlot/Cabernet Franc/Malbec/Petit Verdot Reserve,
Mount Veeder Winery, Napa Valley 385

2008 Cabernet Sauvignon "Volcanic Hills," Diamond Creek, Napa Valley 625

1990 Cabernet Sauvignon "Special Selection," Caymus, Napa Valley 875

1980 Cabernet Sauvignon, Durney, Carmel Valley, Monterey County 475

2013 Meritage, Trilogy, Floral Springs, Oakville (3L) 725

1988 Cabernet Sauvignon, Spring Mountain, Napa Valley 380

1998 Cabernet Sauvignon, Spring Mountain, Napa Valley 380

2004 Cabernet Sauvignon, Spring Mountain, Napa Valley 340